
(Dies ist eine Zusammenfassung meiner letzten BAUMHaus-Seite)
Hintergrund
Wir sind überzeugt, dass die Weise, wie die meisten Menschen in den letzten Jahrzehnten in Mitteleuropa gelebt haben, nicht zukunftsfähig ist.
- Wir verbrauchen immer mehr nicht erneuerbare Ressourcen und Energie,
- schieben zu viele Altlasten in andere Ecken der Welt ab,

- machen uns zu abhängig von weit entfernt liegenden Regionen,
- lassen Menschen in anderen Ländern für die Produkte leiden, die wir benutzen,
- missbrauchen und quälen Tiere in vielfältiger Weise,
- vernichten Lebensräume und Arten in wachsendem Ausmaß
- und....
Entweder, wir ändern hieran schleunigst etwas, oder wir werden von Entwicklungen überrollt, die uns Veränderungen aufnötigen werden, bis wir wieder Teil eines (über-)lebensfähigen Systems sind.
Auf dieser Internetseite wollen wir unsere auf dem Weg zu einem nachhaltigeren Leben gesammelten Erfahrungen weitergeben. Da auch wir viele Anregungen im weltweiten Web gefunden haben, möchten wir auf dieser Weise allen danke sagen, die ebenfalls unterwegs sind und dies mit anderen teilen...
Unser Ziel
Freiwillig und aus Überzeugung heute schon das tun, von dem wir glauben, dass es für ein nachhaltiges, zukunftsfähiges, weltweit verallgemeinerbares Leben wichtig ist. Mit Ideen und Konzepten experimentieren, Ideen und Erfahrungen sammeln. Werte und Prioritäten anders setzen und dabei neue Freude und neuen Sinn finden.
Drei Stichworte sind dabei wichtig, die aus der Philosophie der Postwachstumsökonomie stammen:
Resilienz: Widerstandsfähigkeit, selbstständiges Aufrechterhalten eines Zustandes auch bei einer Störung
Subsistenz: Unsere Bedürfnisse selbst und aus der eigenen Region befriedigen
Suffizienz: Kultur des „Genug“
Unser Garten
Wir wünschen uns die Erfüllung vielfältiger Aufgaben von unserem Garten:
Lebensgrundlage für Menschen: Angesichts der weltweit schwindenden fruchtbaren Böden finden wir es wichtig, dass Gärten reichlich Nahrung und sonstige Lebensgrundlagen liefern. So pflanzen wir neben vielfältigem Obst und Gemüse Küchenkräuter, Tee-Pflanzen, Heilkräuter, Weiden und andere Ruten zum Korbflechten, Bäume für kurzzeitigem Umtrieb (Fällung ca. alle 10 Jahre), Bambus für viele Zwecke etc.. Kleinbäuerlich betriebene Gemüsegärten sind der industriellen Landwirtschaft an Produktivität pro Fläche weit überlegen...
Wir probieren eine Vielzahl von Baum- und Gemüsearten auch aus Asien und Amerika aus, um herauszufinden, welche Arten und Sorten auch in höheren Lagen deutscher Mittelgebirge genügend Ertrag liefern.
Lebensraum für Tiere: Intensive Nutzung und vielfältiger Lebensraum für Tiere müssen kein Widerspruch sein - die Mitbewohner können den Anbau sogar unterstützen. Und in gut gestalteten Hausgärten kann der Artenreichtum vor allem an Insekten höher sein als im Umland.
Ästhetik, Kunst und Genuss: Wir gestalten unseren Garten so, dass er zu jeder Jahreszeit etwas fürs Auge bietet, von Frühblühern über vielfältige Sommerpflanzen zu Arten mit buntem Herbstlaub und Winterzierden mit interessanten Blütenständen, farbigen Rinden oder immergrünen Arten. Das Ganze kombiniert mit anspruchsvoller Beet-, Gelände und Wegegestaltung, garniert mit ein paar lustigen oder künstlerischen Objekten...
Man geht nie zweimal in den gleichen Garten. Jeder Tag ist aufs Neue spannend! Und immer gibt es auch etwas für Nase und Gaumen zu entdecken..
Kraftquelle, Erholung und Lernort: Bäume, Wasser, viele Sitzgelegenheiten, endlos viel zu entdecken und zu beobachten - unser Garten tankt uns täglich auf mit Energie, Freude, Lebenslust. Man spürt die Jahreszeiten viel intensiver, fühlt sich als Teil der Natur und ihrer Kreisläufe, findet leichter zu einem Verständnis, wie wir in guter Weise mit ihr und in ihr leben können. Und brauchen viel weniger äußere Dinge, Konsum, Unterhaltung, Reisen...
Die Schwerpunkte für unseren Gemüsegarten waren:
- möglichst ganzjährige Versorgung mit Gemüse, Kräutern, Salat, Eiweiß-, Stärke- und Ölhaltigem (mit Lagerung, Trocknung, Konservierung, z.T. Einfrieren)
- robuste, samenfeste Sorten
- ausdauernde Arten - ein paar Arten und Sorten sind mehrjährig bzw. vermehren sich selbst - warum immer wieder aus Samen von vorn anfangen?
- dazu viele essbare Wildpflanzen und Wildgemüse
Obstgarten - Praktischerweise liefern Beeren-, Obst- und Nusspflanzen in den meisten Jahren Ertrag, ohne dass viel Pflanz- und Pflegeaufwand nötig wäre.
Die Schwerpunkte für die Anlage unseres Obsgartens waren:
- viele Arten und Sorten, auch aus höheren Lagen von Amerika und Asien
- Angebot vom Frühjahr bis in den Frühwinter
- kompakte Formen, um viel auf begrenztem Raum ausprobieren zu können: Busch, Zwerg, Säule
Garten für alle Sinne
Sehen, Hören, Riechen, Schmecken, Fühlen – für alle Sinne findet sich hier das ganze Jahr über etwas Neues! Kommen Sie herein, entspannen und genießen Sie…
Der „Garten für alle Sinne“ hält die Balance zwischen Angelegtem und Natur, zwischen Ästhetik und Wildwuchs. Für Liebhaber ungewöhnlicher Pflanzen und lebensraumsuchende Tiere gibt es hier gleichermaßen viel zu entdecken!
8000 qm Grünanlagen, Hauptweg ca. 450 m, viele Nebenwege, zahlreiche Sitzmöglichkeiten
geöffnet ganzjährig dienstags von 7:00 bis 23:00 Uhr - je nach Tageslicht. Das Gelände ist nicht beleuchtet.
Eintritt natürlich frei!